Ganadería

Nuestro ganado es el orgullo de HDR
Gracias a asesoramientos veterinarios hemos obtenido una calidad de cría excepcional para la reproducción y el consumo humano. Nuestro ganado recorre nuestras nueve fincas, cada una en un momento especifico de su crianza.
Nuestro ganado es el orgullo de HDR
Gracias a asesoramientos veterinarios hemos obtenido una calidad de cría excepcional para la reproducción y el consumo humano. Nuestro ganado recorre nuestras nueve fincas, cada una en un momento especifico de su crianza.




Liderazgo en Ganadería
En HDR, nos esforzamos por ser líderes en la industria ganadera, destacándonos por la calidad de nuestros animales, la eficiencia de nuestras operaciones y nuestro compromiso con las mejores prácticas en el manejo del ganado. Buscamos constantemente innovar y mejorar, con el objetivo de ofrecer productos cárnicos de primera calidad a nuestros clientes y contribuir al desarrollo sostenible del sector agropecuario en Panamá.
Compromiso con la Calidad
En HDR, nos fundamentamos en principios sólidos que guían cada una de nuestras acciones y decisiones. Estos pilares representan nuestra filosofía empresarial y reflejan nuestro compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la innovación.
Selección Genética
En HDR, invertimos en la mejora genética de nuestro ganado, buscando animales con características superiores en términos de fertilidad, rendimiento y calidad de la carne. Trabajamos con semen importado de alta calidad y además, contamos con un proceso de descarte en el que evaluamos cuidadosamente a los animales que no cumplen con nuestros estándares de salud, rendimiento o genética. Este enfoque garantiza que solo los mejores ejemplares formen parte de nuestra producción, asegurando la calidad y excelencia de nuestros productos finales.
Cuidado y Bienestar Animal
El bienestar de nuestros animales es nuestra prioridad. Desde su nacimiento hasta su comercialización, proporcionamos un entorno seguro, confortable y saludable para el ganado. Nos aseguramos de cumplir con los más altos estándares en cuanto a nutrición, alojamiento, manejo y atención veterinaria.
Nutrición Balanceada
Nuestros animales reciben una dieta equilibrada y nutritiva, diseñada para satisfacer sus necesidades específicas en cada etapa de su desarrollo. Contamos con pastos mejorados y suplementos alimenticios de alta calidad, garantizando un crecimiento saludable y un excelente rendimiento productivo.
Control Sanitario
Implementamos estrictos protocolos de control sanitario para prevenir enfermedades y mantener la salud del ganado. Realizamos desparasitaciones regulares, vacunaciones y monitoreo constante de la salud de nuestros animales, en colaboración con profesionales veterinarios altamente capacitados.
Nuestras Fincas Ganaderas
En HDR, contamos con varias fincas dedicadas exclusivamente a la actividad ganadera. Desde la cría y levante hasta la fase de terminación, cada finca está diseñada para maximizar la eficiencia productiva y garantizar el bienestar de nuestro ganado. A continuación, presentamos un resumen de nuestras principales fincas ganaderas:

Volcán
Similar a Caisan, se enfoca en la reproducción, selección de vientres y levante de animales destetados. Además, lleva a cabo el proceso de terminación para el sacrificio.

Caisán
Además de la reproducción mediante inseminaciones y selección de vientres, esta finca también se encarga del levante de animales destetados, contribuyendo a varias etapas del ciclo ganadero.

Santo Tomás
Dedicada al levante de terneras destetadas, con un enfoque en la evaluación de su aptitud para la reproducción. Aquellas que no cumplen con los estándares son descartadas.

Fénix
Recibe animales con peso promedio mayor, enfocándose en la etapa final de terminación para el sacrificio. Utiliza un sistema de confinamiento y raciones específicas para alcanzar el peso deseado.

Pedregalito
Similar a Corotú, se enfoca en el levante de terneros destetados, preparándolos para la fase de terminación con una dieta específica y cuidados adecuados.

Corotú
Especializada en la etapa de levante, recibiendo terneros destetados y preparándolos para la fase de terminación. Utiliza una dieta balanceada y cuidados especializados para garantizar un crecimiento óptimo.

Cochea
Similar a Francés, enfocada en la reproducción y selección de vientres. Trabaja con razas como Brangus, Nelore, Camchin y Charbray, contribuyendo a la mejora genética del ganado.

Francés
Dedicada a la reproducción mediante inseminaciones a tiempo fijo y la selección de vientres de alta calidad. Trabaja con razas como Brangus, Nelore, Camchin y Charbray para asegurar descendencia de excelencia.

Boquete
Especializada en la cría de ganado puro de las razas Charolais y Angus, sirviendo como pie de cría para mantener la calidad genética de estos ejemplares.
Razas de Ganado
Las razas de ganado que se manejan en nuestras fincas son las siguientes:

Nelore
La Raza Nelore se caracteriza por ser animales de tamaño medio a grande, de pelaje blanco, gris y manchado de gris, los cuales se encuentran en una escala mucho menor. Los machos presentan musculatura compacta y bien desarrollada, con barbada suelta plegada, ombligo corto, vaina y prepucio leve.

Charbray
El Charbray australiano es una raza de ganado australiana derivada de un cruce entre el ganado Charolais francés y el ganado Brahman estadounidense. La raza charbray se concibió por primera vez en los Estados Unidos de América en la década de 1930 y luego se introdujo en Australia en 1969.

Brangus
Es una raza híbrida, ya que contempla la combinación genética de razas cebuinas, con bovinos de raza Aberdeen Angus. Debido a que la raza cebuina que dio origen a este híbrido es la Brahman, el nombre de esta raza es un acrónimo de los términos Brahman y Angus.

Camchin
El Canchim es una raza de ganado vacuno desarrollada en el centro de Brasil mediante el cruce de ganado Charolais europeo con ganado Indubrasil ya mantenido en Brasil, donde el ganado tipo cebú asiático se adapta mejor a las condiciones tropicales.

Charolais
La charolesa es una raza vacuna autóctona de Francia, en concreto del distrito de Charolles. Está considerada como una de las mejores razas productoras de carne.

Angus
La angus es una raza bovina conocida por ser criada para el consumo de su carne. Es autóctona de Escocia.

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